叶珠算会に、新しい事務のスタッフが入ってくださったので、
昨日、授業が終わってから、スタッフみんなで食事に行きました。
場所は阪神岩屋駅・ＪＲ灘駅の近くで、
お店の名前は【同源】http://www.dougen.com/
店の前には観葉植物が置かれ、オレンジ色の配色はモダンな感じで、
店内は、こぢんまりとしていますが、明るくて感じの良いお店です。
店内に入ると、デﾕーク更家さんにそっくりのシェフが、
今日のお勧めは「ポークの何とか（忘れました）煮」です。と紹介してくださり、
飲み物で乾杯し、まず、それを注文。
ポークが崩れるほど柔らかく、ピリッと辛くてとっても美味しかったです。
その間に、自己紹介をしました。
主役のFさんは、ちょっと恥ずかしげで下を向いて話されていたので、
ユタカ先生が
「顔を上げて、前を向いて話しましょ。これからの人生前向きに行きましょう」
との冗談に、一同の笑顔が広がりました。

麻辣湯面は普通味・激辛・超激辛とあり、最初、普通味を注文し、
ユタカ先生がこれなら次も行けると、激辛を頼んだら、
口に含んだ瞬間、「ああっ！！これは、油断してしまったなあ！」
とその辛さに驚いていました。
若い本田先生・與古田先生はかる～くいただきましたが、
Fさんは一口食べてこの激辛麻辣湯面は挑戦できませんでした。
でも、気持ちを構えて落ち着いて食べると、とっても美味しいですよ。
冬瓜とお肉のスープ・カニあんかけ炒飯・マーボー豆腐・ミミガー・
マンゴウを薬草と蜂蜜で和えたゼリーのデザート等々を頂きました。
デﾕーク更家そっくりシェフは、有名料理店の料理店を歴任し、故郷の神戸で開店され、
中華とは言っても、今までに食べたことのない、不思議でおしゃれでしあわせな味でした。
美味しい料理は、みんなの会話と心を弾ませてくれました。
近くですので、皆さんも行ってみてはいかがですか。
さえこ

投稿者 さえこ ： 2007年07月14日 ｜ コメント (0)